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【生活小常识】维生素对身体有多重要

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维生素和蛋白质、脂肪、糖、水、无机盐一样,是人体不可缺少的营养素之一。当人体缺乏维生素时,生长、发育、繁殖就要受到影响,新陈代谢也不能正常进行,就会出现一系列缺乏维生素的症状。




 


01

维生素A


作用:具有抗氧化、防衰老和保护心脑血管的作用,维持正常视力,预防夜盲症和干眼病。

摄入不足的表现:皮肤干燥,有呼吸道感染迹象,眼睛干燥、畏光、多泪、视物模糊等。

 

 


02

维生素B1


作用:参与神经传导、能量代谢,提高机体活力。

摄入不足的表现:长时间消化不良、手脚发麻、多发性神经炎和脚气病等。

 

 


03

维生素B2


作用:参与体内许多代谢和能量生产过程,对维护皮肤黏膜、肌肉和神经系统的功能有重要作用。

摄入不足的表现:口臭、失眠、头痛、精神倦怠、皮肤和头发出油、头皮屑增加。

 

 


04

维生素B6


作用:维持免疫功能,防止器官衰老。

摄入不足的表现:肌肉痉挛、外伤不愈合,孕妇出现过度的恶心、呕吐。

 

 


05

维生素B12


作用:防贫血,提高血液携氧能力,增强记忆力。

摄入不足的表现:皮肤苍白、贫血、毛发稀少、食欲不振、呕吐、腹泻。

 

 


06

维生素C


作用:促进伤口愈合、抗疲劳并提高抵抗力。

摄入不足的表现:齿龈紫肿且容易出血,眼膜、皮肤易出血,伤口不易愈合,不能适应外界环境变化,容易感冒。

 

 


07

维生素D


作用:调节人体内钙平衡,促进钙和磷的吸收代谢,保持骨骼健康。

摄入不足的表现:多汗、儿童软骨症、成人患骨质软化症。

 

 


08

维生素E


作用:抗氧化作用,延缓衰老、保护心脑血管。

摄入不足的表现:四肢乏力,易出汗、皮肤干燥,头发分叉,痛经。

 

 


09

维生素K


作用:止血、维持正常的凝血功能。

摄入不足的表现:凝血功能不能正常,导致鼻出血、尿血、皮肤黏膜淤血、胃出血等。

 

 


10

生物素


作用:帮助脂肪代谢,防止脱发和少年白发,减轻皮炎症状。

摄入不足的表现:少年白发,容易脱发、秃顶,忧郁、失眠等。

 

 


11

烟酸


作用:促进消化系统的健康,降低胆固醇和甘油三酯,治疗糙皮症。

摄入不足的表现:皮炎、头痛、眩晕、疲倦无力、恶心、呕吐、腹泻。

 

 


12

叶酸


作用:预防贫血、口腔溃疡。

摄入不足的表现:贫血、口疮、身体虚弱、乏力、失眠、健忘、躁动不安。


 

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